Vecchio mercato
Se vuoi davvero conoscere un paese, dovresti assolutamente fare un'incursione culinaria. Helsinki è un vero paradiso per i buongustai in questo senso, con i suoi vivaci mercati all'aperto e le storiche sale del mercato. L'Old Market Hall, Vanha Kaupahalli, in particolare, invita a soffermarsi con il suo ambiente tradizionale ed è considerato il più antico mercato della Finlandia. Situato in posizione centrale nelle immediate vicinanze della piazza del mercato, ha aperto le sue porte già nel 1889.
L'edificio è stato progettato dall'architetto finlandese Gunnar Nyström secondo i tipici modelli scandinavi. Dopo una completa ristrutturazione nell'estate del 2014, la nostalgica sala con i suoi banchi più piccoli e più grandi brilla ancora una volta in un nuovo splendore. Il mercato può essere raggiunto a piedi dalla stazione centrale di Helsinki in circa 10 minuti o in alternativa scendendo alla stazione del tram Kauppatori, che si trova a 100 metri dall'ingresso.
Prelibatezze nazionali e internazionali per ogni budget
Una visita al vecchio mercato nel quartiere Kaartinkaupunk è una vera esperienza per i sensi, che offre specialità finlandesi di vendicatori e salsicce, spezie, caffè e torte, nonché involtini di pesce o salmone delicatamente preparati. Chi preferisce i dolci può fare scorta di marmellata nordica o di focacce di lievito appena sfornate (korvapuusti). Una fresca giornata di pioggia è ideale per passeggiare da una bancarella di cibo all'altra. Puoi fare scorta non solo di vino, formaggio e cioccolatini, ma anche di frutta fresca e verdure a radice.
Ma anche le bancarelle internazionali sono rappresentate. Questi offrono prelibatezze dall'America, dalla Spagna o dall'Oriente, tra gli altri luoghi. Naturalmente, anche i vegani o le persone con intolleranza al glutine avranno i loro soldi se si concedono un frullato o un succo fresco da Mari's Smoothie.
Grazie alla varietà del menu che cambia, sempre ispirato alla stagione in corso, la noia è garantita. Per esempio, gli amanti del cibo potranno godere di frutti di bosco freschi in estate, mentre le zuppe stagionali come la zuppa di zucca, la zuppa di barbabietola o la zuppa di piselli sono sul menu in autunno.
Il trambusto può essere osservato dai tavoli di caffè e ristoranti come Robert's Coffee o Story. Un'ampia selezione di pane e pasticcini può essere trovata al
La pasticceria Matti ja Mari offre una vasta gamma di pane e dolci, tra cui il pane alle noci e al cioccolato fatto a mano.
Il secondo piano attira con negozi di arte e artigianato tessile.
Coloro che hanno già placato la loro fame e la loro sete non dovrebbero perdere l'opportunità di curiosare tra i vecchi reperti al piano superiore. Oltre ai souvenir iconici, qui si possono comprare anche vestiti insoliti o prodotti artigianali.
La magnifica vista del porto meridionale e del mare dalla Martkhalle è anche altamente raccomandata.
